Les Choux Gras #8
Toutes les 4 semaines, cet espace est dédié à l’expression des membres et adhérents !
À vous de vous en emparer : vous pouvez nous envoyer vos témoignages, retours sur les événements… Écrivez-nous à media@mjctati.fr
Retrouvez les événements à venir sur la Feuille de Chou de septembre2024 :
Atelier Paysages Alimentaires – avec Ninon Bardet – 5 août
Retour sur l’atelier « Déguster mon territoire » avec Floriane Facchini & Cie – 8 août 2024
Rayan, notre service civique, était présent sur cette après-midi gourmande et fleurie ! Il nous livre ses (excellentes) impressions et quelques photos :
« Nous avons fait un atelier culinaire à la Bouvêche autour des produits locaux dans le secteur D’Orsay en réalisant des tartes froides aussi belles que délicieuses à base d’une pâte à tarte à base de farine locale et des légumes, des fruits et des fleurs comestibles et également locales.
Il y’avait beaucoup de personnes d’âges et de cultures différentes. J’ai adoré cet atelier car il m’a permis de créer du lien social avec les gens tout en cuisinant.
Ensuite , nous avons garni nos tartes avec les différents légumes , fruits , fleurs et crèmes locales. J’ai aussi réalisé une huile d’olive au basilic et à l’oignon absolument exquise pour assaisonner nos tartes. Ma collègue Gao a également confectionné de ses mains un beurre à base d’herbes et de fleurs comestibles que nous avons ensuite dégusté avec du pain de campagne .
Nous avons fait un immense banquet où chacun a pu déguster les différentes tartes et ainsi donner leurs avis. Je trouve que cet atelier est un excellent moyen d’encourager les gens à manger des produits locaux . «
Floriane Facchini & Cie sera bientôt de retour dans le cadre du Projet Cucine(s) en Essonne !
En savoir plus
Youpi ! c’est mercredi – 28 août
Pour ce dernier Youpi de l’été, une quinzaine de parents et d’enfants se sont détendus et divertis sous le soleil d’août devant la Maison Jacques Tati !
L’occasion de créer des poissons-bouchons dont voici un florilège :
Rayan est aussi critique de film à ses heures !
« Ce jeudi dernier je suis allé voir un film français qui s’appelle L’enfant qui mesurait le monde de Takis Candilis . C’était un très beau film qui montre bien comment les enfants atteints d’autisme asperger interagissent avec les autres personnes et le monde qui les entourent. L’histoire se passe dans une magnifique île de Grèce qui s’appelle Kalamaki et là bas le personnage principal qui s’appelle Alexandre Varda et qui travaille en tant que promoteur immobilier va vivre de nombreuses aventures. Je recommande énormément ce film qui est très touchant »